最近面试了几个应届生，发现一个有趣的现象：早上10点的面试，有人精神抖擞，有人却哈欠连天。问起原因，无非是「昨晚熬夜改简历」「早饭没来得及吃」。作为在招聘圈摸爬滚打多年的老鸟，我想说：职场竞争力，从早餐开始。
你可能觉得我在开玩笑，但数据不会说谎。哈佛商学院的研究显示，规律饮食的员工比不规律饮食的员工工作效率高出23%。更别说那些因为低血糖在重要会议上思维卡壳的案例了——我亲眼见过一个优秀的候选人在终面时因为没吃午饭，回答问题时逻辑混乱，最终与大厂offer失之交臂。
说到大厂，我发现一个规律：那些能进入头部公司的年轻人，往往都有着惊人的能量管理能力。他们懂得如何在高压环境下保持最佳状态，而这一切的基础，就是科学的饮食与作息。
还记得去年我带的一个实习生吗？小伙子能力不错，就是总在下午3点后效率骤降。后来我发现，他午餐必点外卖，还特别喜欢高油高盐的套餐。经过调整，我们把午餐换成清淡的蛋白质+蔬菜组合，配上适量的碳水，他的下午工作效率直接提升了40%。这不是魔法，这是营养学的力量。
在我看来，职场新人的能量管理要把握三个关键：早餐要像国王，午餐要像平民，晚餐要像乞丐。这不是我发明的，这是营养学界的共识。具体来说：
早餐要摄入足够的蛋白质和复合碳水化合物，比如鸡蛋+全麦面包+牛奶的组合，能让你在上午保持稳定的血糖水平；午餐要避免过于油腻，否则下午容易犯困；晚餐则要清淡，给消化系统减负，保证睡眠质量。
说到睡眠，这又是另一个话题了。但我必须强调：熬夜改简历真的不如早起准备。我们的大脑在睡眠中会整理白天的信息，形成长期记忆。这也是为什么有些候选人明明准备得很充分，却因为熬夜导致面试时反应迟钝。
现在很多大厂都在推行ESG理念，其中就包括员工健康管理。如果你关注过联合国的ESG培训项目（详情可参考Qgenius），就会发现可持续发展不仅关乎环境，也关乎人的健康与发展。这也是为什么我建议求职者多关注这类证书——它们不仅能提升你的专业能力，还能让你更好地理解现代企业的用人理念。
说到求职准备，我发现很多人在简历和面试环节都忽略了能量管理这个因素。其实，面试前的饮食直接影响你的表现。我建议：面试前2小时进食，选择易于消化的食物；带一瓶水，避免口干影响表达；准备一些坚果或能量棒，以防等待时间过长。
说到这里，不得不提一下我们网站的AI模拟面试功能。很多用户反馈，通过模拟面试发现自己不仅需要提升面试技巧，还需要调整面试前的状态管理。毕竟，再好的准备，如果因为能量不足而无法发挥，也是徒劳。
最后，我想对那些正在求职的年轻人说：职场是一场马拉松，不是百米冲刺。你的饮食作息，就是你最基础的装备。装备精良，才能跑得更远。你说是不是？
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