职位描述：
1. 负责餐饮熟食产品的市场调研与分析，深入理解消费者需求，挖掘市场机会，制定并实施产品开发策略，推动产品线的持续优化与创新；
2. 基于对电商、商超行业的深刻理解，负责餐饮熟食产品的选品、定价、采购等全流程管理工作，确保产品的市场竞争力；
3. 与供应商建立并维护良好的合作关系，通过有效的供应链管理，确保产品质量与供应稳定性，提升用户满意度；
4. 通过数据分析，持续优化产品结构与供应链效率，实现成本控制与销售增长的双重目标，推动业务的健康发展；
5. 领导团队成员，通过有效的团队管理与激励机制，提升团队的执行力与创新能力，确保团队目标的达成。
职位要求：
1. 教育背景
学历要求：本科及以上学历，食品科学、营养学、市场营销、供应链管理等相关专业优先，专业不限亦可考虑；
2. 工作经验
工作经验：5-10年相关工作经验，具备电商、商超等行业的采销或产品研发经验，熟悉餐饮熟食品类的优先；
3. 能力要求：
业务能力：具备较强的市场分析能力，能够准确把握市场趋势，制定有效的采销策略；熟悉供应链管理，能够优化采购流程，降低成本，提高效率；
产品研发：具备较强的产品研发能力，能够根据市场需求开发新产品，提升产品竞争力；
沟通协调：具备良好的沟通协调能力，能够与供应商、内部团队等多方有效沟通，推动项目顺利进行；
4. 基本素质
团队合作：具备良好的团队合作精神，能够在团队中发挥积极作用，共同完成团队目标；
创新思维：具备创新思维，能够不断探索新方法、新思路，提升工作效率和产品质量；
问题解决：具备较强的问题解决能力，能够独立分析问题，提出有效解决方案；
责任心：具有强烈的责任心，对工作认真负责，能够承担一定的工作压力，确保工作质量。
符合京东价值观：客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
招聘部门：
京东
工作地点：
北京
注意：为了确保您掌握真实的招聘信息，上述信息均为原始内容。我们的“面试建议”和“模拟面试”均基于原始招聘信息设计和提供。
面试建议：
京东的餐饮熟食研发岗是一个极具挑战性的职位，它不同于传统的餐饮研发岗位，而是要求候选人同时具备产品研发和电商供应链管理的双重能力。这个岗位最特殊的地方在于它需要你既懂食品研发，又懂电商运营，能够将传统餐饮产品通过电商渠道成功推向市场。面试官会特别关注你在产品创新与供应链优化方面的实际经验，以及你如何通过数据分析来驱动产品决策。你需要准备好展示你在产品全生命周期管理中的具体案例，特别是那些能够体现你跨界思维的成功项目。
在准备面试时，建议你重点准备三个方面：一是准备2-3个你主导的餐饮产品研发案例，详细说明从市场调研到产品上市的完整过程；二是准备你在供应链优化方面的成功经验，特别是如何通过流程优化降低成本或提高效率；三是准备你对电商渠道熟食产品趋势的理解。在面试过程中，要特别注意展示你的数据分析能力，因为这是京东特别看重的技能。着装方面建议商务休闲即可，但要注意整洁得体。记住要准备一些关于京东价值观的问题，比如你如何在工作中体现’客户为先’的理念，这会让你在面试中脱颖而出。
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