职位描述：
1. 负责肉禽蛋类商品的采购与销售工作，确保商品的质量与供应链的稳定性，满足市场需求；
2. 分析市场趋势与消费者需求，制定并执行有效的采购策略，优化商品结构，提升商品竞争力；
3. 与供应商建立并维护良好的合作关系，谈判采购价格与条款，确保采购成本的合理性与供应链的高效运作；
4. 监控销售数据与库存情况，及时调整采购计划，避免滞销或缺货现象，确保销售目标的达成；
5. 参与新品开发与上市工作，根据市场反馈调整商品策略，推动商品创新与品类扩展。
职位要求：
1. 教育背景
学历要求：本科及以上学历，食品科学、市场营销、供应链管理等相关专业优先；
2. 工作经验
工作经验：5-10年相关工作经验，具备肉禽蛋类商品的采购、销售或供应链管理经验，熟悉食品行业市场动态；
3. 能力要求：
专业技能：熟悉肉禽蛋类商品的市场行情，具备较强的市场分析能力和供应链管理能力；具备良好的谈判技巧，能够与供应商建立并维护良好的合作关系；
业务理解：对食品零售行业有深刻理解，能够准确把握市场趋势，制定有效的采购策略；
数据分析：具备较强的数据分析能力，能够通过数据分析指导采购决策，优化库存管理；
4. 基本素质
沟通协作：具备出色的沟通能力和团队合作精神，能够与内部团队及外部供应商高效沟通，推动工作顺利进行；
问题解决：具备独立分析和解决问题的能力，能够在面对市场波动时迅速做出反应，提出有效的应对措施；
责任心：具有强烈的责任心和职业道德，对工作认真负责，确保食品安全和质量；
创新思维：具备创新意识，关注行业动态，能够不断学习和探索新技术、新模式，提升工作效率和质量。
符合京东价值观：客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
招聘部门：
京东
工作地点：
广东
注意：为了确保您掌握真实的招聘信息，上述信息均为原始内容。我们的“面试建议”和“模拟面试”均基于原始招聘信息设计和提供。
面试建议：
京东的肉禽蛋采销岗是一个专业性很强的职位，它不同于一般的商品采销岗位，对特定品类——肉禽蛋类商品的专业知识要求很高。这个岗位的核心在于既要懂商品，又要懂市场，还要能管理好供应链。面试官会特别关注你对肉禽蛋这个垂直领域的了解程度，包括但不限于市场行情、价格波动规律、季节性特点、质量把控要点等。另一个关键点是这个岗位需要很强的数据分析能力，因为京东作为电商平台，数据驱动的决策尤为重要。你需要展示你如何通过数据分析来优化采购计划和库存管理。
在准备面试时，建议你重点准备三个方面：首先是专业知识的储备，要熟悉肉禽蛋类商品的特点和市场规律，最好能准备一些具体的案例说明你过去的经验。其次是数据分析能力，可以准备一些你过去如何通过数据分析优化采购或库存的实际案例。最后是价值观匹配，京东特别强调价值观，要准备好体现你符合客户为先、创新、拼搏等价值观的例子。在面试中，要注意展示你的谈判技巧和供应商管理能力，这些都是这个岗位的日常核心工作。同时，可以准备一些你对食品行业新趋势的看法，展示你的创新思维。着装方面建议商务休闲即可，但要注意整洁得体。
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