职位描述：
1. 负责餐饮品质控制的全流程管理，确保产品从采购到上架的每个环节都符合质量标准；
2. 制定并执行严格的品质检查流程，对供应商进行评估与管理，确保供应链的稳定性与可靠性；
3. 分析品质数据，识别潜在的品质风险点，提出改进建议并跟踪实施效果，持续提升产品品质；
4. 与研发、采购、销售等部门紧密合作，推动品质管理体系的优化，提升整体运营效率；
5. 跟踪行业动态，研究并引入先进的品质管理理念和技术，推动公司品质管理水平的持续提升。
职位要求：
1. 教育背景
学历要求：本科及以上学历，食品科学、生物工程、化学、质量管理等相关专业优先；
2. 工作经验
工作经验：5-10年相关工作经验，具备餐饮行业品质控制或食品安全管理经验者优先；
3. 能力要求：
技术能力：熟悉食品安全标准与法规，具备食品质量检测、品质控制流程优化等方面的专业知识；熟练使用质量管理软件和工具；
业务理解：具备良好的业务敏感度，能够准确理解业务需求，制定并实施有效的品质控制策略；
4. 基本素质
团队协作：具备良好的沟通和团队协作能力，能够与供应商、生产部门及其他相关团队高效配合，共同提升产品品质；
问题解决：具备独立分析和解决问题的能力，能够面对品质问题时迅速定位并提出有效解决方案；
责任心：具有强烈的责任心，对品质控制工作认真负责，确保产品质量符合标准；
创新思维：具备创新意识，关注食品安全与品质管理领域的新技术、新方法，持续优化品质控制流程。
符合京东价值观：客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
招聘部门：
京东
工作地点：
北京
注意：为了确保您掌握真实的招聘信息，上述信息均为原始内容。我们的“面试建议”和“模拟面试”均基于原始招聘信息设计和提供。
面试建议：
京东的餐饮品控职位不仅要求应聘者具备扎实的食品安全和质量管理知识，还需要能够全流程管理产品品质，从采购到上架的每个环节都要严格把控。这个职位特别强调对供应商的评估与管理，以及与其他部门的协作能力。面试官会重点考察你是否具备实际操作经验，比如是否曾经制定并执行过品质检查流程，是否能够分析品质数据并提出改进建议。此外，京东的价值观也是面试中不可忽视的一部分，尤其是客户为先、创新和担当这几个核心点。
在准备面试时，建议你重点准备以下几个方面：首先，确保你对食品安全标准和法规有深入的了解，并能举例说明你如何在实际工作中应用这些知识。其次，准备一些具体的案例，展示你如何优化品质控制流程或解决品质问题。这些案例最好能体现你的分析能力和创新思维。在面试中，面试官可能会问到你如何与供应商和其他部门协作，因此要准备好相关的团队协作经验。最后，不要忘记展示你对京东价值观的理解和认同，这会让面试官看到你与公司文化的契合度。着装方面，建议选择商务休闲风格，既体现专业性又不失亲和力。
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